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桂圆干补血吗
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桂圆干补血吗
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  • 宋观礼 副主任医师 中国中医科学院广安门医院
    桂圆干可以补血。桂圆干起到益气补血,提高记忆力的作用。益气补血:桂圆的营养非常丰富,比如含有丰富的葡萄糖以及蛋白质,还有蔗糖,另外含铁量也非常高,可以促进血红蛋白再生,达到补血和养血的效果,坐月子用桂圆干煮鸡蛋水,也可以起到补铁和补血的效果。提高记忆力:桂圆肉对脑细胞也有一定的好处,能够增强自身的记忆力,同时还可以消除疲劳,跟蛋黄的健脑功效特别相似。
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