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干姜丝的功效与作用
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干姜丝的功效与作用
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  • 陈玉静 副主任医师 首都医科大学宣武医院
    干姜丝具有发散风寒的重要功效,可以加快体内血液循环,促进体内寒气排出,风寒感冒时用干姜丝煮水喝症状会很快好转,另外在感冒发烧时,多服用干姜丝能促进汗液分泌使体温恢复正常,生姜丝中含有丰富挥发油以及姜辣素能去除肉类食材中的腥味,让食材的滋味变得更加诱人。
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