鲐鱼的功效与作用

Question

鲐鱼的功效与作用

Answer 1

鲐鱼有很好的保健作用，如防止血管扩张、抑制血小板凝聚、降低血压、降低血液中中性脂肪、降低低密度脂蛋白中的胆固醇等，它的各个部位都极具营养价值，其中鲐鱼的心富含EPA、AA，可防止动脉硬化、脑血栓及心肌梗塞等心脑血管病，鲐鱼肉性质甘平，有滋补强壮之功，可用于治疗肺痨损伤、神经衰弱及慢性胃肠道疾病等。