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炒紫苏子的功效与作用
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炒紫苏子的功效与作用
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  • 陈玉静 副主任医师 首都医科大学宣武医院
    炒紫苏子营养丰富,保健功效出色,有一定药用价值,它的功效与作用有:
    1.提高记忆力,它含有大量的挥发油和蛋白质,能提高大脑神经递质的活性,促进脑细胞发育。
    2.预防高血脂高血压,其亚麻酸和亚油酸可促进人体脂肪酸的分解与代谢,加快血液循环,防止血管老化。
    3.预防血栓,它能防止血小板聚积,降低血栓生成概率。
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