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夜晚视力下降如何饮食

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夜晚视力下降如何饮食

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周玮琰副主任医师山东省立医院

夜晚视力下降让很多没有安全感，这个时候就应该要调整饮食，增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A，后者的吸收效率更高。需要引起注意的是，维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素，因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜更容易吸收维生素A。

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