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茭头的功效与作用
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茭头的功效与作用
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  • 陈玉静 副主任医师 首都医科大学宣武医院
    茭头有抗感染、杀菌消炎、预防高血脂、增强体质等功效与作用。茭头味道辛辣,营养丰富,人体使用后能吸收多种营养物质。茭头中含有多种药用成分,有很强的杀菌作用,能消除人体内出现的炎症,预防一些感染性疾病的出现,同时可以防止人体细胞被细菌和病毒感染。茭头有丰富的硫化丙烯,人体吸收后能加快人体脂肪分解和代谢,防止高血脂出现。
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