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肾脏病人不可以吃加工食品吗

病情描述:

肾脏病人不可以吃加工食品吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

肖晓燕副主任医师山东大学齐鲁医院

肾脏病人在吃火锅时不要吃加工食品，患有肾脏病的人，不要选择加工肉类食品，如鸡肉丸、鱼肉丸、虾饺等，其中的食盐（钠）含量较高，而且为了保证口感，这些食物在制作过程中添加了很多辅料，如酱油、糖、十三香等，这会使人在不知不觉中摄取过多的隐形盐，对身体造成伤害。

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