孕妇可以吃海胆吗

Question

想吃海胆，孕妇可以吃海胆吗？

Answer 1

孕妇可以吃海胆，但是不能过量食用。海胆的营养价值很高，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸、磷、钙等，可以给孕妇和胎儿补充营养。另外，海胆还有祛瘀消肿、清热消炎、健脾强筋等作用。而且，海胆含有丰富的蛋白质，容易被身体吸收，而且味道很好，可以促进唾液分泌，增加食欲。但是海胆中含有的水银含量很高，如果孕妇长期食用，会对胎儿的神经系统造成一定的影响。