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咸蛋黄热量是多少

病情描述:

这段时间在减肥，可是嘴馋有点想吃咸蛋黄，这东西热量是多少，高吗？

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龚新宇副主任医师中日友好医院

一般情况下，100g咸蛋黄中含有110Kcal左右的热量。具体分析如下：
咸蛋黄主要由禽鸟蛋黄制作而成，富含卵磷脂、不饱和脂肪酸、氨基酸等营养物质，每100g咸蛋黄中含有110Kcal左右的热量，实际上并不算高，求美者可以适量食用，不会造成肥胖。如果求美者本身比较胖，存在减肥需求，可以在专业的医美机构通过注射溶脂针、局部负压吸脂等方式进行改善。

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