红豆和赤小豆的区别和功效

Question

我的爷爷很喜欢吃红豆和赤小豆，这两种食物有什么区别，有哪些功效呢？

Answer 1

红豆和赤小豆在形状和口感上有所区别，两者的功效有些相似。
一、区别
1.形状：红豆的形状比较圆，赤小豆的形状比较纤长，有一点扁。
2.口感：红豆可以煮软，吃起来会软糯一点，赤小豆煮不软，吃起来会硬一点。
二、功效
1.红豆：红豆具有理气活血、清热解毒的功效，可用于治疗心胃气痛、血滞经闭等症状。
2.赤小豆：赤小豆具有利水消肿、清热解毒等功效，可用于治疗水肿、脚气、热毒疮疡等症状。