吃玉米真的能降血压吗

Question

妈妈最近几年一直有高血压的毛病，请问吃玉米能有降血压的作用吗？

Answer 1

玉米确实有很大的养生效果，很是不错，玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量高达60％以上，它和玉米胚芽中维生素E协同作用，能有效降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁。除了新鲜的水煮玉米棒之外，老玉米中糖的含量比普通大米低2.3％，而粗纤维含量几乎是大米的9倍，这些都有利于降低餐后血糖水平。因此，常吃玉米对、、动脉粥样硬化、高脂血症及等都有一定的预防和治疗作用。