高血压患者多吃蔬菜和水果好吗

Question

我患有高血压两年多了，平时多吃蔬菜和水果对高血压有好处吗？

Answer 1

高血压患者建议多吃蔬菜和水果，素食者比肉食者有较低的血压。人类饮食应以素食为主，适当肉量最理想。此外，钾与血压呈明显负相关，中国膳食低钾、低钙，应增加含钾多含钙高的食物，如绿叶菜，鲜奶，豆类制品等。