高血压能吃芹菜吗

Question

我患有高血压很多年了，最近一直吃芹菜，高血压能吃芹菜吗？

Answer 1

高血压可适量多吃芹菜。芹菜富含营养物质，如粗纤维，蛋白质，碳水化合物和维生素。含有丰富的类黄酮芹菜素，可以提高肾素、血管紧张素、醛固酮系统，并有舒张血管，降低血压的作用。有一种叫做苯酞芹菜的物质，它可以起到放松平滑肌作用和降低血压到一定程度，所以高血压可适量多吃芹菜。