绿茶可能有助于辅助减肥,主要通过促进代谢、抑制脂肪吸收、调节血糖、增加热量消耗等机制实现。
1、促进代谢
绿茶中的儿茶素能激活棕色脂肪组织,提高基础代谢率,每日饮用可增加热量消耗约100-200千卡。
2、抑制吸收
茶多酚能与膳食脂肪结合形成复合物,减少肠道对脂肪的吸收率,尤其对高脂饮食人群效果更明显。
3、调节血糖
绿茶多糖可延缓碳水化合物分解,平稳餐后血糖波动,避免胰岛素剧烈分泌导致的脂肪囤积。
4、增加消耗
咖啡因与茶氨酸协同作用可提升运动时的脂肪氧化效率,使同等强度运动多消耗约15%脂肪。
建议选择未发酵的绿茶品种,每日饮用3-4杯为宜,避免空腹饮用,需配合饮食控制与规律运动才能达到理想减重效果。