白茶陈皮泡水喝具有抗氧化、理气健脾和促进消化的功效。
白茶含有丰富的茶多酚和黄酮类物质,能够清除体内自由基,延缓细胞衰老,有助于降低心血管疾病的发生概率。陈皮中的挥发油和橙皮苷等成分可以刺激胃肠蠕动,改善食欲不振和脘腹胀满的症状。两者合用还能增强化痰止咳的效果,适合长期吸烟或慢性支气管炎患者日常饮用。
白茶性寒,过量饮用可能导致胃肠不适,脾胃虚寒者应减少用量。陈皮辛温,阴虚火旺人群长期服用可能加重口干咽痛等症状。两者均含有一定咖啡因成分,神经衰弱者夜间饮用可能影响睡眠质量。
饮用时建议选择三年以上老白茶与新会陈皮搭配,沸水冲泡后闷泡3-5分钟即可,避免空腹饮用。