若想为宝宝初次添加荤食,可以选择营养丰富且易消化的食物如蛋黄、猪肝泥、鳕鱼泥、鸡肉泥,这些食物富含优质蛋白和铁元素,有助于婴幼儿大脑发育。
蛋黄含有卵磷脂和胆碱,对神经系统发育有益。建议家长将煮熟的蛋黄碾成糊状,初次添加从1/4个开始观察耐受性。
动物肝脏是优质铁源,缺铁可能影响认知功能。家长需选择新鲜猪肝蒸熟后研磨过筛,每周补充1-2次即可。
深海鱼类提供DHA等不饱和脂肪酸,建议家长选择去刺鳕鱼蒸制后压成泥状,注意观察是否出现过敏反应。
鸡肉富含蛋白质且脂肪含量低,家长应将鸡胸肉煮熟后撕成细丝再搅打成泥,可搭配蔬菜泥增加营养密度。
初次添加荤食应遵循由少到多、由细到粗的原则,每次只引入一种新食物并连续观察3天,出现皮疹、腹泻等症状需立即停用并咨询儿科医生。