吃葛根有什么好处

Question

吃葛根有什么好处

Answer 1

葛根具有解热生津、透疹升阳等功效，适合风热感冒初期、糖尿病前期等人群适量食用，也可遵医嘱使用葛根素注射液、葛根芩连片、葛根汤颗粒等药物。建议结合体质辨证使用，脾胃虚寒者慎用。

一、解热生津

葛根中的葛根素能扩张血管促进汗液分泌，对风热感冒引起的发热头痛、口干舌燥有缓解作用。可配伍金银花、连翘增强疗效。

二、调节血糖

葛根异黄酮能改善胰岛素抵抗，辅助降低餐后血糖波动。糖尿病患者使用时需监测血糖，避免与降糖药叠加导致低血糖。

三、保护心血管

葛根总黄酮可抑制血小板聚集，改善冠状动脉血流量，对高血压、心绞痛等患者具有辅助治疗作用。需注意与抗凝药的相互作用。

四、缓解肌痛

葛根提取物能减轻运动后乳酸堆积导致的肌肉酸痛，运动员及健身人群可适量食用鲜葛根或葛根粉补充。

葛根不宜与辛辣刺激食物同食，每日鲜品用量建议不超过200克，药用需严格遵循医嘱。出现恶心、皮疹等不良反应应立即停用。