高尿酸血症饮食指导

Question

高尿酸血症饮食指导

Answer 1

高尿酸血症患者饮食需控制嘌呤摄入，可适量吃冬瓜、樱桃、芹菜、脱脂牛奶等低嘌呤食物，也可遵医嘱使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆、碳酸氢钠等药物调节尿酸水平。

一、食物

1. 冬瓜

冬瓜含水量高，有助于促进尿酸排泄，且嘌呤含量极低，适合作为日常蔬菜食用。

2. 樱桃

樱桃富含花青素，具有抗炎作用，可能帮助降低血尿酸水平，建议每日食用10-15颗。

3. 芹菜

芹菜含钾量高，可碱化尿液，促进尿酸溶解排出，建议焯水后凉拌或清炒。

4. 脱脂牛奶

脱脂牛奶提供优质蛋白且几乎不含嘌呤，其乳清蛋白成分可能抑制尿酸生成。

二、药物

1. 别嘌醇

黄嘌呤氧化酶抑制剂，通过减少尿酸生成发挥作用，适用于尿酸生成过多型患者。

2. 非布司他

新型选择性黄嘌呤氧化酶抑制剂，降尿酸效果显著，需监测肝功能。

3. 苯溴马隆

促进尿酸排泄药物，适用于肾尿酸排泄减少型，服药期间需增加饮水量。

4. 碳酸氢钠

碱化尿液制剂，可增加尿酸溶解度，预防尿酸性肾结石形成。

日常需限制动物内脏、海鲜等高嘌呤食物摄入，每日饮水2000毫升以上，避免酒精及含糖饮料，定期监测血尿酸水平。