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含铁锌的食物有哪些
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含铁锌的食物有哪些
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王杰 主任医师 山东省立医院

    若出现缺铁或缺锌情况,可以适量吃动物肝脏、牡蛎、红肉、菠菜等食物,也可以遵医嘱吃葡萄糖酸亚铁、硫酸锌、蛋白锌、富马酸亚铁等药物。建议及时就医,积极配合医生治疗,在医生的指导下服用合适的药物,并做好饮食调理。

    一、食物

    1. 动物肝脏

    猪肝、鸡肝等动物肝脏富含血红素铁和锌,吸收率较高,适合缺铁性贫血或锌缺乏者食用。

    2. 牡蛎

    牡蛎是锌含量最高的天然食物之一,同时含有少量铁元素,有助于改善锌缺乏症状。

    3. 红肉

    牛肉、羊肉等红肉富含易吸收的血红素铁和锌,可帮助预防营养缺乏。

    4. 菠菜

    菠菜含非血红素铁和少量锌,搭配维生素C食物可提高铁吸收率。

    二、药物

    1. 葡萄糖酸亚铁

    用于治疗缺铁性贫血,胃肠道刺激较小,需在医生指导下使用。

    2. 硫酸锌

    适用于锌缺乏症,可能引起胃肠道不适,须遵医嘱调整剂量。

    3. 蛋白锌

    有机锌补充剂,生物利用度较高,适合长期补锌需求者。

    4. 富马酸亚铁

    铁剂补充药物,吸收率较好,服用期间需监测血红蛋白水平。

    日常饮食注意荤素搭配,避免浓茶咖啡影响铁吸收,出现严重缺乏症状应及时就医评估。

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