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奶茶的热量是多少
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奶茶的热量是多少
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    一杯500毫升的全糖奶茶热量约为400-600千卡,实际热量受到糖分含量、奶基底类型、配料添加量、制作工艺等多种因素的影响。

    1、糖分含量

    全糖奶茶含糖量通常超过50克,无糖版本使用代糖则热量显著降低。

    2、奶基底类型

    全脂牛奶制作的奶茶比植脂末或脱脂奶版本热量高出约20%,奶盖类产品额外增加150-200千卡。

    3、配料添加量

    珍珠、布丁等淀粉类配料每份增加80-100千卡,奶油顶或芝士奶盖会使热量再提升30%。

    4、制作工艺

    现煮茶汤比茶粉冲泡多保留茶多酚,但热量差异不大,冰沙类因增稠剂使用可能增加50-80千卡。

    建议选择微糖或无糖版本,用鲜奶替代奶精,减少高热量配料添加,特殊人群需注意控制饮用频率。

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