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桑有什么作用和功效
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桑有什么作用和功效
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  • 陈秀杉 副主任医师 山东大学齐鲁医院

    桑叶、桑葚、桑白皮等桑科植物具有清热润燥、滋阴补血、平肝明目等功效,常用于改善风热感冒、肺燥咳嗽、头晕目眩等症状。

    1、清热润燥

    桑叶性寒味甘苦,归肺肝经,能疏散风热,对发热头痛、咽喉肿痛等风热表证有缓解作用,可配伍菊花、薄荷等药材使用。

    2、滋阴补血

    桑葚含铁元素和维生素C,有助于改善缺铁性贫血,其花青素成分可抗氧化,适合血虚眩晕、须发早白者食用。

    3、平肝明目

    桑叶与决明子配伍可清肝火,缓解目赤涩痛;桑葚中的胡萝卜素能转化为维生素A,帮助维持正常视觉功能。

    4、利水消肿

    桑白皮具有泻肺平喘功效,通过利尿作用减轻水肿,适用于小便不利伴咳嗽气喘者,常与茯苓皮、大腹皮同用。

    使用桑类药材建议咨询中医师辨证施治,脾胃虚寒者慎用桑叶,糖尿病患者控制桑葚摄入量,避免与寒凉食物同食。

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