痛风的饮食要注意什么

Question

痛风的饮食要注意什么

Answer 1

痛风患者饮食需注意控制高嘌呤食物摄入，可适量食用低脂乳制品、鸡蛋、蔬菜水果、全谷物等低嘌呤食物，避免动物内脏、海鲜、酒精等高嘌呤食物。

1、低嘌呤饮食

选择嘌呤含量低的食物如西蓝花、苹果、燕麦等，每日嘌呤摄入量控制在200毫克以内，减少尿酸生成。

2、限制酒精

啤酒、黄酒等酒精饮品会抑制尿酸排泄，建议完全戒断。红酒每日不超过150毫升。

3、控制果糖

含糖饮料、蜂蜜等高果糖食物会升高血尿酸水平，每日添加糖摄入不超过25克。

4、充足饮水

每日饮水2000-3000毫升促进尿酸排泄，可饮用苏打水碱化尿液，但肾功能不全者需遵医嘱调整。

保持规律运动控制体重，避免剧烈运动诱发关节疼痛，烹饪时多用蒸煮方式减少油脂摄入。