胃癌的术后饮食方法

Question

胃癌的术后饮食方法

Answer 1

胃癌术后饮食方法主要有少量多餐、高蛋白低脂饮食、避免刺激性食物、补充维生素矿物质。

1、少量多餐：

每日进食5-6次，每次摄入量控制在100-150毫升，减轻胃肠负担。

2、高蛋白低脂：

选择鱼肉、鸡胸肉、蛋清等优质蛋白，避免肥肉、油炸食品，有助于伤口愈合。

3、避免刺激：

忌食辛辣、过烫、过硬食物，减少对吻合口的机械性刺激，降低出血风险。

4、补充营养：

适量补充复合维生素B、铁剂、钙剂等，预防贫血和骨质疏松。

术后早期以流质食物为主，逐渐过渡到半流质，3个月后可尝试软食，需定期监测营养指标。