西洋参怎样泡水喝

Question

西洋参怎样泡水喝

Answer 1

西洋参泡水可采用切片冲泡、磨粉冲服、搭配枸杞或红枣同泡等方法，建议选择优质西洋参片，避免高温久泡破坏有效成分。

1、切片冲泡

将西洋参切成薄片，取3-5片用80℃左右温水冲泡，加盖焖15分钟饮用，可重复冲泡至味道变淡。

2、磨粉冲服

西洋参研磨成细粉后取1-2克，用温开水冲调饮用，更利于有效成分溶出，适合消化吸收功能较弱者。

3、搭配枸杞

西洋参片与枸杞按1:1比例冲泡，枸杞的甜味可中和西洋参苦味，两者协同具有更好的滋阴补气功效。

4、搭配红枣

西洋参片与去核红枣同泡，红枣能补血养胃，适合气血两虚人群，建议每周饮用3-4次为宜。

西洋参泡水宜在上午饮用，避免晚间服用影响睡眠，服用期间忌食萝卜、浓茶，体质偏寒者应减少用量。