含碘元素的食物主要有海带、紫菜、带鱼、鸡蛋等,适量食用有助于维持甲状腺功能正常。
1、海带
海带是碘元素含量最高的食物之一,每100克干海带含碘量可超过1000微克,适合甲状腺功能减退者适量食用。
2、紫菜
紫菜含碘量较高,每100克约含碘400微克,可作为日常补充碘元素的来源,但甲亢患者需控制摄入量。
3、带鱼
带鱼等海鱼每100克含碘约50微克,既补充优质蛋白又提供碘元素,建议每周食用2-3次。
4、鸡蛋
鸡蛋黄含碘量约25微克/100克,是内陆地区重要的碘来源,每天1-2个鸡蛋可帮助满足部分碘需求。
除上述食物外,加碘盐也是重要的碘补充途径,但需注意控制总盐摄入量,甲状腺疾病患者应在医生指导下调整饮食。