蒸柚子具有润肺止咳、促进消化、辅助降脂、改善食欲等功效,适合秋冬季节食用,也可遵医嘱配合川贝枇杷膏、多潘立酮片、阿托伐他汀钙片、健胃消食片等药物使用。
柚子肉蒸制后润燥效果增强,对干咳、咽喉干痒有缓解作用。
柚子含有的膳食纤维和果胶能刺激胃肠蠕动,帮助消化积食。
柚子中的柚皮苷等成分可能有助于降低血液粘稠度。
蒸制后的柚子酸甜气味可刺激唾液分泌,提升进食欲望。
与蒸柚子同食可增强润肺效果,适用于肺燥咳嗽。
胃肠功能紊乱时,需在医生指导下配合促胃动力药使用。
高血脂患者服用降脂药期间,食用柚子需间隔4小时以上。
消化不良者可短期联合使用,但不宜长期依赖。
蒸柚子时建议保留白色瓤层以保留有效成分,糖尿病患者需控制食用量,服用降压药或抗凝药者应咨询医生后食用。