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西瓜煮水的功效和作用
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西瓜煮水的功效和作用
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  • 陈秀杉 副主任医师 山东大学齐鲁医院

    西瓜煮水具有清热解暑、利尿消肿、生津止渴、辅助降血压等功效,适合夏季饮用或缓解轻度中暑症状。

    1、清热解暑

    西瓜性寒,煮水后保留瓜瓤中的瓜氨酸和维生素C,能帮助降低体温,缓解因高温引起的烦渴、头晕等不适。

    2、利尿消肿

    西瓜煮水含钾离子和水分,可促进钠盐排泄,减轻水肿症状,对轻度肾功能异常或盐分摄入过多导致的水肿有一定缓解作用。

    3、生津止渴

    煮水过程中西瓜的果糖和水分渗出,能快速补充体液,改善口干舌燥,适合运动后或大量出汗时饮用。

    4、辅助降压

    西瓜中的L-瓜氨酸在加热后更易吸收,该成分能帮助血管舒张,对高血压患者有辅助调节作用。

    西瓜煮水建议选用新鲜成熟西瓜,连皮切块煮沸后过滤饮用,每日不超过500毫升,脾胃虚寒者应减少用量。出现严重脱水或持续性高血压需及时就医。

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