脂肪肝患者不建议饮用葡萄酒。酒精会加重肝脏代谢负担,可能加速脂肪肝进展为肝炎或肝硬化,日常应严格戒酒。
1、酒精代谢负担
葡萄酒含乙醇需肝脏分解,长期饮用会抑制脂肪酸氧化,导致肝细胞脂肪沉积加重。
2、炎症反应风险
酒精代谢产物乙醛可直接损伤肝细胞膜,诱发氧化应激和炎症反应,增加肝纤维化概率。
3、营养吸收干扰
饮酒影响脂溶性维生素吸收,加剧肝脏代谢紊乱,不利于脂肪肝患者的营养平衡。
4、疾病进展加速
合并酒精性脂肪肝时,肝细胞损伤速度显著提升,可能快速进展为肝硬化和肝功能衰竭。
脂肪肝患者应选择绿茶、菊花茶等无酒精饮品,配合低脂高蛋白饮食及有氧运动,定期监测肝功能指标。