咖啡加蜂蜜的营养价值

Question

咖啡加蜂蜜的营养价值

Answer 1

咖啡加蜂蜜的营养价值主要体现在蜂蜜中的天然糖分、抗氧化物质与咖啡中的咖啡因、多酚类物质协同作用，常见搭配益处有缓解疲劳、提供能量、抗氧化、调节肠道功能。

1、缓解疲劳

蜂蜜中的果糖可快速吸收供能，咖啡因刺激中枢神经，两者结合能延缓运动后疲劳感，适合高强度工作或运动前饮用。

2、提供能量

每10克蜂蜜约含30千卡热量，搭配咖啡可补充血糖而不引起剧烈波动，比单纯添加精制糖更利于维持血糖稳定。

3、抗氧化

咖啡绿原酸与蜂蜜中的酚酸类物质共同清除自由基，其抗氧化能力超过单独饮用，有助于减少细胞氧化损伤。

4、调节肠道

蜂蜜中的寡糖促进益生菌增殖，咖啡少量饮用可刺激胃肠蠕动，但过量可能加重胃酸分泌，建议每日蜂蜜不超过25克。

选择未经高温处理的天然蜂蜜搭配黑咖啡效果更佳，糖尿病患者及胃食管反流人群应控制摄入量，避免空腹饮用。