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肠炎饮食注意什么
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肠炎饮食注意什么
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  • 冷启刚 主任医师 山东省立医院

    肠炎患者饮食需注意低脂低纤维、少食多餐、避免刺激性食物、补充电解质,可适量吃米粥、蒸蛋、苹果泥、去皮鸡胸肉,也可遵医嘱服用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌、口服补液盐、消旋卡多曲等药物。

    1、低脂低纤维

    选择易消化的精细主食如米粥、软面条,避免粗粮及高纤维蔬菜水果,减少肠道蠕动负担。

    2、少食多餐

    每日5-6餐,每餐控制在200毫升以内,避免一次性进食过多加重胃肠负担。

    3、忌刺激性食物

    禁食辛辣、酒精、咖啡因及过冷过热食物,烹调方式以蒸煮为主,避免油炸烧烤。

    4、补电解质

    腹泻严重时需补充含钠钾的补液盐,可饮用淡盐水或专业口服补液溶液预防脱水。

    急性期症状缓解后逐渐过渡到正常饮食,若持续腹泻超过3天或出现血便需及时就医。

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