吃葛根有什么作用

Question

吃葛根有什么作用

Answer 1

葛根具有解热生津、透疹升阳等作用，适合风热感冒初期、麻疹不透等情况食用，也可遵医嘱使用葛根素注射液、葛根芩连片、葛根汤颗粒等药物辅助治疗。

1、解热生津

葛根含葛根素等成分，能缓解风热感冒引起的发热口渴症状，适合与薄荷配伍煎服，脾胃虚寒者慎用。

2、透疹升阳

对麻疹初起透发不畅有辅助作用，可配伍升麻使用，但需配合正规抗病毒治疗，不可单独依赖食疗。

3、改善循环

葛根总黄酮有助于扩张冠状动脉，可能改善心脑血管供血，临床常用葛根素注射液治疗缺血性心脑血管疾病。

4、调节代谢

初步研究显示葛根异黄酮对血糖血脂有一定调节作用，糖尿病患者可遵医嘱配合葛根芩连片等中成药使用。

葛根作为药食同源食材，建议每日鲜品用量不超过30克，慢性病患者使用前需咨询中医师，避免与降压药、降糖药产生相互作用。