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百合银耳莲子汤的功效与作用有哪些
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百合银耳莲子汤的功效与作用有哪些
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    百合银耳莲子汤具有滋阴润肺、养胃生津、安神助眠、美容养颜等功效,适合肺燥咳嗽、失眠多梦、皮肤干燥等人群适量食用。

    1、滋阴润肺

    百合与银耳富含多糖和胶质,能缓解干咳无痰、咽喉干燥等肺燥症状,适合秋季或干燥环境人群食用。

    2、养胃生津

    莲子所含生物碱和银耳的膳食纤维可促进胃肠蠕动,改善口干舌燥、食欲不振等胃阴不足症状。

    3、安神助眠

    百合中的秋水仙碱成分具有轻度镇静作用,搭配莲子的钙镁元素,有助于缓解焦虑情绪和改善睡眠质量。

    4、美容养颜

    银耳所含天然植物胶质和抗氧化物质能促进皮肤细胞修复,减少皱纹生成,配合莲子的维生素B族可调节皮脂分泌。

    建议每周食用2-3次,糖尿病患者需控制食用量,体质虚寒者宜加红枣或生姜调和,出现过敏症状应立即停食。

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