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宝宝吃山药的好处
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宝宝吃山药的好处
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  • 张文同 主任医师 山东大学齐鲁医院

    宝宝适量吃山药有助于补充膳食纤维、促进消化、增强免疫力、改善食欲,可搭配南瓜泥或小米粥食用,过敏体质需谨慎。

    1、膳食纤维

    山药含丰富膳食纤维,有助于促进婴幼儿胃肠蠕动,预防便秘。建议家长将山药蒸熟捣成泥状,初次添加需观察是否出现腹胀等不适。

    2、消化吸收

    山药淀粉酶含量较高,能帮助分解食物中的淀粉类物质。6个月以上婴儿可少量食用山药米糊,家长需注意辅食性状从稀到稠过渡。

    3、免疫调节

    山药多糖成分具有免疫调节作用,建议每周食用2-3次,可与胡萝卜等维生素A含量高的食材搭配烹饪,增强呼吸道防御能力。

    4、开胃健脾

    山药黏液蛋白能保护胃黏膜,改善婴幼儿食欲不振。对脾胃虚弱的宝宝,家长可将山药与茯苓、莲子同煮粥,避免与寒性食物同食。

    初次添加山药应连续观察3天有无过敏反应,出现口周红斑或腹泻需立即停用。发育正常婴幼儿每日摄入量不宜超过50克。

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