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炒麦芽的功效与作用是什么
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炒麦芽的功效与作用是什么
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    炒麦芽具有消食化积、回乳、健脾开胃等功效,主要用于积食腹胀、乳汁淤积、食欲不振等情况。

    1、消食化积

    炒麦芽含有淀粉酶和消化酶,能促进米面薯芋类食物消化,适用于暴饮暴食后的脘腹胀满。可配伍神曲、山楂等药物增强效果。

    2、回乳作用

    炒麦芽通过抑制泌乳素分泌帮助断乳,适用于哺乳期妇女需要停止泌乳时。单用60-120克煎服或配伍芒硝外敷。

    3、健脾养胃

    炒麦芽的甘平之性可改善脾胃虚弱引起的食欲减退,常与白术、茯苓等配伍,适合病后体虚者调理胃肠功能。

    4、疏肝解郁

    麦芽炒制后兼具疏肝理气功效,对情绪抑郁伴随的胁胀、嗳气有辅助改善作用,多与柴胡、香附同用。

    使用炒麦芽需注意哺乳期妇女回乳应咨询医生,积食症状持续不缓解或伴有发热呕吐时应及时就医。

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