刺梨子泡水具有抗氧化、增强免疫力、促进消化、改善皮肤健康等功效。刺梨子富含维生素C、黄酮类化合物及膳食纤维,有助于缓解疲劳、调节血脂并保护心血管。
刺梨子中的维生素C和黄酮类物质能清除自由基,延缓细胞氧化损伤,适合长期面对电子屏幕或紫外线暴露人群。
高含量维生素C可刺激白细胞活性,提升机体抗病毒能力,换季时饮用有助于预防呼吸道感染。
所含果胶与膳食纤维能加速胃肠蠕动,改善功能性消化不良,餐后饮用可减轻腹胀感。
维生素C参与胶原蛋白合成,配合多酚类物质可减少黑色素沉积,使皮肤更具光泽弹性。
建议每日用量控制在5-8克干果,沸水冲泡10分钟后饮用,体质虚寒者应搭配红枣或生姜以中和寒性。