得了过敏性鼻炎能吃虾吗

Question

得了过敏性鼻炎能吃虾吗

Answer 1

过敏性鼻炎患者能否吃虾需结合个体过敏情况判断，若对虾类不过敏可适量食用，过敏者需严格避免。虾类属于高蛋白食物，可能诱发或加重过敏反应。

1、过敏原检测

建议通过皮肤点刺试验或血清特异性IgE检测明确虾类过敏情况，阳性反应者应终身禁食虾及制品。

2、交叉过敏风险

甲壳类水产品存在交叉过敏，对尘螨过敏者约30%可能对虾类过敏，此类患者需谨慎尝试。

3、急性期饮食

鼻炎发作期间建议暂时回避所有海鲜，可选择鳕鱼、鲈鱼等低敏鱼类替代优质蛋白摄入。

4、营养替代方案

对虾过敏者可选择鸡肉、鸭肉、豆制品等替代蛋白质来源，配合深色蔬菜补充锌、硒等微量元素。

日常需记录饮食日记监测过敏反应，外出就餐时主动告知过敏史，随身携带抗组胺药物应急。