成人补锌可遵医嘱服用葡萄糖酸锌、硫酸锌、蛋白锌等药物,日常可适量食用牡蛎、牛肉、核桃、鸡蛋等富锌食物。
葡萄糖酸锌吸收率高,适用于锌缺乏症及免疫力低下者,可能出现轻度胃肠刺激。
硫酸锌常用于严重缺锌患者,需监测血锌浓度以防过量,长期使用可能影响铜吸收。
蛋白锌生物利用度较高,适合胃肠敏感人群,需注意与铁剂间隔服用。
甘草锌兼具抗溃疡作用,适合合并消化道症状的缺锌患者,高血压患者慎用。
牡蛎锌含量居天然食物之首,每100克含锌超过70毫克,建议每周食用2-3次。
牛肉富含血红素铁和锌,选择瘦肉部位每100克可提供约5毫克锌。
核桃等坚果含锌量较高,每日摄入20-30克可补充约1毫克锌。
鸡蛋蛋黄含锌量约为1毫克/个,搭配维生素C食物可提升吸收率。
补锌前建议检测血锌水平,避免与钙铁同服影响吸收,长期补锌需定期复查肝肾功能。