吃鮰鱼有什么好处

Question

吃鮰鱼有什么好处

Answer 1

吃鮰鱼有助于补充优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素D和矿物质硒等营养素，适合需要增强免疫力、保护心血管健康的人群适量食用。

1、优质蛋白

鮰鱼富含易吸收的优质蛋白，有助于维持肌肉组织和修复细胞，适合术后恢复或健身人群。

2、不饱和脂肪酸

其含有的欧米伽3脂肪酸可降低血液黏稠度，减少动脉粥样硬化风险，对预防冠心病有益。

3、维生素D

鮰鱼是少数天然含维生素D的食物，能促进钙质吸收，帮助儿童骨骼发育及预防成人骨质疏松。

4、矿物质硒

硒元素具有抗氧化作用，可中和体内自由基，延缓细胞衰老，同时支持甲状腺激素正常合成。

建议每周食用1-2次，搭配蔬菜水果均衡营养，对海鲜过敏或痛风患者应谨慎食用。