鼻咽癌应该注意那些饮食

Question

鼻咽癌应该注意那些饮食

Answer 1

鼻咽癌患者饮食需注意均衡营养、易消化、避免刺激，推荐适量食用西蓝花、银耳、胡萝卜、鱼肉等食物，也可遵医嘱使用蛋白粉、复合维生素、益生菌、肠内营养剂等补充剂。建议在医生和营养师指导下制定个性化饮食方案。

一、食物

1. 西蓝花

含萝卜硫素等抗癌成分，烹饪时建议焯水软化，避免生冷刺激咽喉。

2. 银耳

富含多糖类物质，可熬制羹汤润滑食道，缓解放疗后黏膜干燥。

3. 胡萝卜

β-胡萝卜素有助于黏膜修复，建议蒸煮至软烂便于吞咽。

4. 鱼肉

优质蛋白易吸收，清蒸或炖煮方式更适合，避免油炸加重消化负担。

二、药物

1. 蛋白粉

针对进食不足患者补充蛋白质，需根据血生化指标调整用量。

2. 复合维生素

改善放化疗导致的维生素缺乏，注意避免与特定化疗药物同服。

3. 益生菌

调节肠道菌群平衡，选择耐胃酸型制剂效果更佳。

4. 肠内营养剂

适用于严重吞咽困难者，需通过鼻饲管或胃造瘘管给予。

避免辛辣、过硬、过烫食物刺激病灶，少食多餐保证热量摄入，治疗期间定期监测体重和营养指标，出现严重进食障碍需及时就医。