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碧螺春的功效作用及禁忌
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碧螺春的功效作用及禁忌
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    碧螺春具有提神醒脑、抗氧化、促进消化、辅助降脂等功效,饮用时需注意避免空腹、过量、睡前饮用及变质茶叶。

    1、提神醒脑

    茶叶中的咖啡碱能刺激中枢神经,缓解疲劳。适合工作学习时饮用,但神经衰弱者应减少摄入。

    2、抗氧化

    茶多酚可清除自由基,延缓细胞衰老。建议用80℃温水冲泡以保留活性成分,避免高温破坏营养。

    3、促进消化

    茶碱能增强胃肠蠕动,餐后饮用有助于解油腻。胃肠溃疡患者应稀释饮用或避免空腹饮茶。

    4、辅助降脂

    儿茶素类物质可抑制脂肪吸收,配合运动效果更佳。低血糖人群需控制饮用量以防不适。

    建议选择明前优质碧螺春,每日饮用不超过10克,避免与药物同服,储存时注意防潮避光以保持风味。

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