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吃可可粉有什么功效
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吃可可粉有什么功效
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    适量食用可可粉有助于改善心血管健康、提升情绪、抗氧化及促进认知功能,可可粉主要功效包括调节血压、缓解焦虑、清除自由基、增强记忆力等。

    1、调节血压

    可可粉中的黄烷醇可促进血管舒张,有助于降低高血压风险。日常可通过饮用无糖热可可或添加至燕麦中摄入。

    2、缓解焦虑

    可可粉含苯乙胺和镁元素,能刺激多巴胺分泌,改善轻度焦虑情绪。建议选择纯可可粉搭配香蕉或酸奶食用。

    3、抗氧化

    富含的原花青素和儿茶素能中和自由基,延缓细胞氧化损伤。每日摄入不超过20克可可粉可达到抗氧化效果。

    4、增强记忆

    表儿茶素成分可促进脑部血流,对短期记忆力和专注力有提升作用。适合与核桃等坚果共同食用。

    建议选择未碱化的天然可可粉,避免与高糖食物同食,胃肠敏感者需控制摄入量,长期食用需监测心率变化。

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