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鹅肾的功效和作用
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鹅肾的功效和作用
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    鹅肾具有滋阴润燥、补肾益精的功效,主要作用包括改善肾虚腰酸、缓解疲劳、增强免疫力等。

    1、滋阴润燥

    鹅肾性平味甘,能缓解阴虚引起的口干咽燥、皮肤干燥等症状,适合秋冬季节食用。

    2、补肾益精

    中医认为鹅肾可改善肾虚导致的腰膝酸软、遗精滑泄,对中老年肾气不足者有一定调理作用。

    3、缓解疲劳

    富含蛋白质和微量元素,能帮助恢复体力,适合体力消耗大或术后恢复期人群适量食用。

    4、增强免疫

    含有的锌、硒等矿物质有助于提升免疫功能,但需配合均衡饮食才能发挥最佳效果。

    建议将鹅肾与山药、枸杞等食材搭配炖煮,避免过量食用,高尿酸血症患者应谨慎选择。

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