葛根泡水喝主要有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻、改善心脑血管功能、抗氧化、调节内分泌等功效。
葛根中的葛根素具有发汗解表作用,适用于外感发热头痛,可配合柴胡等药物使用。
葛根多糖能促进唾液分泌,缓解糖尿病或高热导致的口渴症状,常与天花粉配伍。
葛根煎剂能帮助麻疹透发,适用于疹出不畅,需在医生指导下配合升麻使用。
葛根黄酮可抑制肠道平滑肌痉挛,对脾虚泄泻有效,常与白术同用。
葛根总黄酮能扩张冠状动脉,改善心肌缺血,临床用于辅助治疗高血压脑病。
葛根异黄酮可清除自由基,减轻氧化应激损伤,有助于延缓衰老进程。
葛根植物雌激素对更年期综合征有缓解作用,能调节雌激素水平波动。
建议每日用量不超过10克,连续服用不宜超过2周,胃寒者应配伍生姜,使用前需中医辨证,避免与降压药同服。