干白的功效和作用

Question

干白的功效和作用

Answer 1

干白葡萄酒适量饮用可能有助于心血管健康、抗氧化、促进消化、调节情绪。其主要功效与葡萄品种、酿造工艺、酒精含量等因素相关。

1、心血管保护

干白中的多酚类物质可能帮助改善血管弹性，建议每日饮用不超过150毫升，过量可能适得其反。

2、抗氧化作用

白藜芦醇等成分具有清除自由基功效，冷藏保存可更好保留活性成分。

3、促进消化

适量酒精刺激胃酸分泌，佐餐饮用效果更佳，胃肠疾病患者应避免空腹饮用。

4、情绪调节

酒精暂时缓解焦虑情绪，长期依赖可能加重情绪障碍，建议每周饮用不超过3次。

饮用时搭配奶酪、坚果等食物可延缓酒精吸收，避免与头孢类抗生素同服，糖尿病患者需严格控制摄入量。