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喝枸杞子泡水一般不会显著升高血糖。枸杞子含糖量较低,且富含膳食纤维和多糖类物质,有助于延缓糖分吸收。
每100克枸杞子含碳水化合物约64克,但泡水后实际摄入量较少,对血糖影响有限。
枸杞多糖具有调节糖代谢作用,可能帮助改善胰岛素敏感性。
建议控制每日干枸杞用量在10-20克,避免与高糖食物同食。
糖尿病患者需监测血糖变化,部分人群可能出现轻微血糖波动。
血糖异常者饮用前建议咨询医生,搭配均衡饮食和规律运动更有利于血糖控制。
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