喝酒对血糖的影响可分为短期波动和长期损害,主要与酒精抑制肝糖输出、刺激胰岛素分泌、诱发低血糖反应、加重胰岛素抵抗等因素有关。
酒精代谢会抑制肝脏糖异生作用,导致血糖下降。空腹饮酒时易出现心悸、出汗等低血糖反应,建议饮酒前摄入碳水化合物。
部分酒类含糖量较高,饮用后刺激胰岛素过量分泌,可能引发反应性低血糖。需避免饮用甜酒或混合饮料,可选择干型葡萄酒。
酒精增强胰岛素敏感性,与降糖药联用可能引发严重低血糖。糖尿病患者饮酒后需密切监测血糖,随身携带葡萄糖片。
长期酗酒会导致脂肪肝和胰腺损伤,降低胰岛素效能。表现为空腹血糖升高,需通过肝功能保护和胰岛素增敏剂治疗。
建议饮酒时搭配富含膳食纤维的食物,避免空腹饮酒,糖尿病患者每日饮酒量不宜超过15克酒精当量。