腹泻时应避免食用高脂、高糖、高纤维及刺激性食物,主要包括肥肉、甜点、粗粮和辛辣食物等,以免加重胃肠负担或刺激肠道蠕动。
肥肉、油炸食品等脂肪含量高的食物难以消化,可能加重腹泻症状。腹泻期间胃肠功能较弱,高脂食物会延缓胃排空。
蛋糕、糖果等含糖量高的食物可能引发渗透性腹泻,使体内水分进一步流失。部分人群还存在果糖不耐受情况。
芹菜、玉米等粗纤维食物会加速肠道蠕动。腹泻时肠道黏膜受损,粗纤维可能机械性刺激肠壁,不利于恢复。
辣椒、酒精等刺激性食物会直接损伤胃肠黏膜。腹泻时消化道黏膜处于充血水肿状态,对刺激更为敏感。
腹泻期间建议选择低脂、低渣、易消化的食物,如米粥、面条等,同时注意补充水分和电解质,必要时及时就医。