肺气肿患者饮食需注意低盐高蛋白、易消化、少食多餐、避免产气食物,推荐适量吃鸡蛋、鱼肉、西蓝花、苹果,也可遵医嘱使用氨茶碱、沙丁胺醇、乙酰半胱氨酸等药物。
限制钠盐摄入有助于减轻水肿,每日食盐不超过5克;优质蛋白如鸡蛋清、脱脂牛奶可帮助修复肺泡组织,减少肌肉消耗。
选择蒸煮炖等烹调方式,避免油炸辛辣食物。肺气肿常合并胃肠淤血,流质或半流质饮食如粥类、烂面条可降低消化负担。
每日5-6餐,每餐七分饱。过度饱食会抬高膈肌影响呼吸功能,餐后保持坐位30分钟有助于减少腹胀对呼吸的压迫。
豆类、碳酸饮料等易致腹胀,可能加重呼吸困难。十字花科蔬菜如西蓝花建议焯水后食用,减少肠道气体产生。
肺气肿患者需保持体重在正常范围,肥胖者需控制总热量,消瘦者可适当增加坚果、乳制品等能量密度高的食物,同时配合呼吸康复训练。