高血压患者饮食需注意低盐低脂、均衡营养,主要有控制钠盐摄入、增加钾钙摄入、限制酒精及高糖食物、选择优质蛋白等要点。
每日食盐量不超过5克,避免腌制食品、加工肉类等高钠食物,钠摄入过多会导致水钠潴留加重血压升高。
多食用香蕉、菠菜等富钾食物及牛奶、豆制品等富钙食物,钾能拮抗钠的作用,钙有助于血管平滑肌松弛。
酒精每日不超过25克,减少含糖饮料及甜点摄入,过量酒精和糖分可能影响血管弹性及胰岛素抵抗。
优先选择鱼类、禽类、大豆等低脂蛋白来源,替代红肉及动物内脏,减少饱和脂肪酸对血管的损害。
建议采用得舒饮食模式,保持规律运动并监测血压变化,若饮食调整后血压仍不达标需及时就医调整治疗方案。