二型糖尿病能吃石斛吗

Question

二型糖尿病能吃石斛吗

Answer 1

二型糖尿病患者可以适量食用石斛。石斛含有多种活性成分，可能有助于调节血糖，但需注意食用量及个体差异，建议在医生指导下结合血糖监测结果调整饮食。

1、调节血糖

石斛多糖成分可能通过改善胰岛素敏感性辅助控糖，但无法替代降糖药物，需配合规律用药。

2、抗氧化作用

石斛中的酚类物质可减轻氧化应激对胰腺细胞的损伤，适合作为糖尿病患者的保健食材。

3、胃肠保护

石斛胶质能保护胃肠黏膜，适合合并胃肠病变的糖尿病患者，但腹泻发作期应暂停食用。

4、免疫调节

石斛可增强机体免疫力，降低糖尿病患者感染风险，建议每周食用2-3次，每次5-10克干品。

食用石斛期间需监测空腹及餐后血糖，避免与降糖药叠加作用引发低血糖，出现心慌出汗等症状应立即停用并就医。